Få hjælp til redigering, korrekturlæsning og formidling af opskrifter
Står du og mangler hjælp et par opskrifter eller måske ligefrem en kogebog, eller er du bare nysgerrig på at se, hvad jeg arbejder med?
Mit navn er Sigga. Jeg har arbejdet med opskriftudvikling, korrekturlæsning og formidling siden 2015. Jeg har særligt haft fokus på skriftlig formidling til børn, og derfor er jeg også meget opmærksom på, hvordan jeg bygger mine opskrifter op, og hvilke formuleringer jeg bruger, så nybegyndere i køkkenet også kan være med. Hvis du har brug for et ekstra sæt øjne på dine egne opskrifter, så tøv ikke med at kontakte mig.
Om mig
Mit navn er Sigga Bøgh Møller Vinther, og det er mig, der står bag virksomheden Madformidleren. Jeg er uddannet Cand.mag. i Dansk med tilvalg i Skrivekunst. Til daglig formidler, redigerer og udvikler jeg madopskrifter med blik for sproglige detaljer og æstetik.
I foråret 2015 blev jeg ansat som studentermedhjælper på hjemmesiden Webopskrifter, hvor jeg promoverede siden og udviklede knap 300 opskrifter på de fire år, jeg var tilknyttet. Siden da har jeg fortsat beskæftiget mig med madlavning, opskriftudvikling og formidling, og det er en ægte passion for mig.
Det seneste år har jeg også forelsket mig til kunsten at dyrke mine egne frugter og grøntsager, da jeg for første gang i mit liv har fået en have. Køkkenhaven giver et indblik i, hvornår råvarerne faktisk er i sæson, og der er ikke noget bedre end at hente hjemmedyrket salat, tomater og friske krydderurter i haven, når aftensmaden nærmer sig. Børnene er også helt vilde med det og meget ivrige efter at hjælpe til. Min ældste dreng har fire store selverklærede passioner: Maskiner, madlavning, havearbejde og "at smage på mad". Heldigt for mig, da mine er de samme, bare med "køkken-" foran "maskiner".



